Laura
Breiller-Tardy

Les articles

  • Détox de printemps (Pour ou contre ?)

    Détox de printemps (Pour ou contre ?)

    Je n’aime pas spécialement le principe de « Détox ». Logiquement, si vous mangez bien et que vous faites attention à votre corps (ne pas fumer, éviter l’alcool, pratiquer une activité sportive…) vous ne devriez pas en avoir besoin. C’est un peu comme abimer quelque chose, puis le réparer, puis l’abimer, puis le réparer, puis l’abi… bref…

    Lire l’article…

  • Mes huiles essentielles coup de cœur

    Mes huiles essentielles coup de cœur

    Mes huiles essentielles préférées à avoir toujours sous le coude ? Voilà quatre huiles essentielles dont l’achat sera très largement rentabilisé ! Elles sont puissantes, polyvalentes et très utiles pour accompagner les déséquilibres du quotidien. Bien sûr, gardons en tête que les huiles essentielles ne font pas tout. Elles ne sont pas l’équivalent « vert » de…

    Lire l’article…

  • Falafels vegan et moelleux

    Falafels vegan et moelleux

    En feuilletant un peu les pages du site, vous trouverez une première recette de falafels. Celle-ci est différente : de par sa saveur déjà (aromates différents) ainsi que sur son mode de cuisson. Ceux-là sont cuits à l’huile d’olive, alors que les autres sont cuits au four. Effectivement, ceux-là seront plus caloriques (encore que vous…

    Lire l’article…

  • Où trouver du calcium quand on est végétalien / végan ?

    Où trouver du calcium quand on est végétalien / végan ?

    Une des premières réactions lorsque quelqu’un parle de son régime végéta*liens, c’est « Mais et les carences, tu y as pensé ? ».  « Tu es vegan, tu vas manquer de calcium, vitamine B12, fer… » Il faut savoir qu’on doit pouvoir manger sain et équilibré avec toutes les formes de régimes (crudivore, végé, paléo, omnivore…) si on s’y…

    Lire l’article…

  • Mes coups de cœur de mars

    Mes coups de cœur de mars

    Je dois me rendre à l’évidence, il n’y aura jamais AUCUNE régularité dans mes posts de coups de cœur du mois. Mais hopla, voici ceux de mars avec du bon, du beau et du tout doux ! Le bon : Yabio Lyon Voilà un moment que je souhaitais tester l’enseigne ! Des burgers bios (et…

    Lire l’article…

  • Pancakes salés healthy aux épinards

    Pancakes salés healthy aux épinards

    Je ne pensais pas avoir autant de succès avec mes pancakes verts aux épinards, mais merci à vous ! Et suite à la demande, voici la recette ! Une petite envie de pancakes ? Et pourquoi ne dégusterions-nous pas des pancakes verts, confortablement installés tel Shrek dans notre marais vaseux ? Des objections ?NON ?Bien,…

    Lire l’article…

  • Quelles plantes pour prendre soin de mon foie ?

    Quelles plantes pour prendre soin de mon foie ?

    Vous souffrez de troubles digestifs, vous avez le foie fatigué, vous avez fait/allez faire quelques excès alimentaires, en particulier avec une nourriture riche en graisse ? Il arrive que notre système hépatobiliaire ait besoin d’un petit coup de pouce. Vous pouvez vous tourner vers les plantes pour prendre soin de votre foie. Le foie, c’est…

    Lire l’article…

  • Quelles huiles essentielles contre le stress ?

    Quelles huiles essentielles contre le stress ?

    Vous avez tendance à être stressé, il est difficile pour vous de vous relaxer, de lâcher prise ? Le stress peut s’imposer à vous par plusieurs symptômes. En naturopathie, on utilise beaucoup les huiles essentielles pour aider le corps à lutter contre le stress ! Je vous présente mes préférées. Les symptômes du stress (liste…

    Lire l’article…