Recettes
Des recettes saines et délicieuses ! Des plats nutritifs, parfois végétariens ou vegans, élaborés avec des ingrédients frais et naturels. Des idées simples pour tous les repas, conçues pour vous aider à maintenir un mode de vie équilibré et à savourer une cuisine saine et gourmande au quotidien.
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Wraps aux galettes de légumes et sauce cacahuètes
Aujourd’hui, nous allons voir une recette plutôt simple et rapide, pour les jours où on a envie de picorer du simple, mais du bon et du sain ! Je vous ai déjà fait part de ma passion pour les repas « à partager », comme les fondues chinoises, les fajitas… Ces repas où tout est à disposition…
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Cinnamon rolls vegan avec alternative gluten free !
Je vous ai un peu usé les oreilles avec mes cinnamon rolls vegan? Non ? Oui ? Parfait, là je vous en parle encore, mais une bonne fois pour toutes. 😉 D’abord, préparer ce genre de pâtisserie, c’est un peu long : la pâte doit lever et il y a plusieurs appareils à préparer :…
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Velouté frais aux petits pois – express !
Billet express pour recette ultra-rapide ! Vous n’avez pas le cœur à cuisiner ? Il vous reste des petits pois ? Je vous propose ma recette de velouté de petits pois, toute fraîche, à la menthe (vegan). Cette soupe, parfaite en été (ou chaude en hiver !), sera idéale pour vous rafraichir. Elle s’accorde parfaitement…
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Le chaï latte en version saine !
Vous avez tous déjà goutté le chaï latte quelque part ? Restaurants, Starbucks, cafés, salons de thé… Je les trouve parfois bien préparés et d’autres fois, ce sont des bombes glycémiques. Pour se faire plaisir sans bouffer l’équivalent de 15 jours de glucides en une boisson, on peut donc le faire soi-même ! Ce n’est…
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Petit guide de la pizza vegan
Si vous me suivez quelque part, peut-être savez-vous que j’aime la pizza plus que tout. Je pourrais en manger matin, midi et soir sans problème (enfin si, je prendrais quelques kilos ici et là…). J’ai toujours aimé mes pizzas très simples : de la pâte, de la sauce tomate et de la mozzarella. Ah si,…
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Gaufres à la banane – Vegan
Cette montagne (raisonnable) de gaufre vous fait envie ? Ça tombe bien, si vous continuez plus bas, vous trouverez ma recette de gaufres vegan à la banane et vous saurez comment les faire ! Pour les manger, pas besoin de vous expliquer, ça ira tout seul ! J’avais proposé une recette de pancakes à la…