Laura
Breiller-Tardy

Lifestyle

Conseils et des idées pratiques pour adopter un mode de vie sain.

Des articles sur la forme physique, la gestion du stress, le bien-être, des sorties, la consommation, des recettes saines (et gourmandes) et d’autres sujets liés à la santé globale, qu’elle soit physique ou émotionnelle !

Parce que votre mode de vie est aussi important que ce que vous mangez ou comment vous vous soignez, adopter un lifestyle sain et qui vous correspond, c’est une grosse part de bien-être en plus.

  • Coups de cœur de septembre

    Coups de cœur de septembre

    Une nouvelle catégorie voit le jour aujourd’hui (que d’émotion). De la lecture, du shopping, du DIY, un bon resto… un peu de tout. Quelle meilleure période qu’une jolie fin d’été pour inaugurer une si belle catégorie ? 🙂 J’espère que chacun profite de beau temps et trouve des moments de repos bien mérité. De mon…

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  • Wok de nouilles sans gluten aux légumes

    Wok de nouilles sans gluten aux légumes

    Les vacances touchent à leur fin, mais j’espère qu’il nous reste quelques beaux jours devant nous. Les dîners sur la terrasse, l’air rafraîchissant du matin sur une nuit bien trop chaude, le verre d’eau glacé désaltérant d’où perle joliment la condensation… J’espère que votre été fut beau comme le mien (malgré la fatigue !) Quelques…

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  • Steak vegan aux légumineuses en burger

    Steak vegan aux légumineuses en burger

    J’ai toujours eu un faible pour la nourriture très nourrissante (et grasse…). Cette préférence ne m’a jamais quittée mais j’apprécie maintenant également d’autres types de plats frais et légers. J’essaye également d’adapter certaines recettes peu saines, en versions… disons moins mauvaises, voir bonnes, traditionnellement parlant ! Le résultat n’est que rarement identique mais on y…

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  • Spaghettis à la sauce bolognaise vegan

    Spaghettis à la sauce bolognaise vegan

    J’aime les pâtes. Je les aime d’amouuuur <3 Quand j’ai une grosse faim qui urge, je me prépare souvent une grosse (vraiment très grosse) assiette de pâte. Ma préférence va aux spaghettis ou aux farfalles, sauf si c’est au gratin : ce seront des macaronis (traditions familiales obligent). Avant d’arrêter la viande, je mangeais beaucoup…

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  • Falafels au four et salade fraîche à la menthe

    Falafels au four et salade fraîche à la menthe

    Cette fois-ci, c’est promis, on parlera nourriture et seulement nourriture avec ces falafels au four ! J’aime les falafels, la plupart du temps, je les mange à l’extérieur, dans une salade, dans un sandwich ! D’ailleurs j’aime généralement les boulettes ou les beignets, mais dans le commerce ou les restaurants, ils sont souvent à base…

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  • Gratin d’aubergines à la mozzarella

    Gratin d’aubergines à la mozzarella

    J’imagine que comme moi, vous ne pouvez compter combien de fois, vous avez entendu : « Mange tes légumes ! » Oui ? Me voilà rassurée. Rien à faire, je ne les aimais pas ! Mais peut-être que cuisiné comme ça, je les aurais mangés ! Un gratin d’aubergines et de la mozzarella fondante, une bonne sauce…

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