Les propriétés des myrtilles sont multiples. Ces petites baies sont remplies de nutriments et d’antioxydants et c’est un fruit très étudié par la recherche médicale. Cet article va vous exposer les différents avantages d’une consommation de myrtilles régulière, mais gardez en tête que ce n’est pas un aliment miraculeux. Les aliments miracles n’existent pas et si une personne vous dit le contraire, je vous recommande de passer votre chemin.
En naturopathie, lorsque nous conseillons un aliment ou un produit (huile, compléments…), nous établissons également un programme complet (alimentation, hygiène de vie…). Un aliment seul ne sert pas à grand-chose : en santé, il s’agit un tout !
Composition des myrtilles
Les myrtilles 🫐 sont riches en antioxydants, en particulier les flavonoïdes, acides phénoliques, des anthocyanines… Ces composés protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Elle est aussi riche en eau et en vitamine E, C, K1. Elle est aussi source de vitamines du groupe B, de calcium, cuivre, potassium et contient un peu de fer.
Bienfaits des myrtilles sur la santé
Les myrtilles sont riches en antioxydants, en particulier les flavonoïdes et les anthocyanines. Ces composés protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiovasculaires et le cancer.
Bénéfice sur la santé hormonale
1
Soutien à la santé hormonale
Les myrtilles peuvent avoir un impact positif sur la santé hormonale grâce à leurs antioxydants et les composés phytochimiques, de la vitamine C… Elles sont un coup de pouce pour la santé hormonale, (notamment féminine) puisqu’elles ont une action sur l’inflammation, la régulation de la glycémie, le stress oxydatif…
Le cycle hormonal féminin est particulièrement fragile et sujet à variation à cause de l’alimentation, du stress (physique et émotionnel), des perturbateurs endocriniens et autres polluants… Les propriétés des myrtilles citées plus haut aident le corps à se défendre contre certains mécanismes qui pourraient perturber le cycle. Elles peuvent donc participer à améliorer le SPM, le SOPK, l’acné hormonale, l’endométriose, l’infertilité, la perte de cheveux hormonale…
Petit fruit miraculeux ?
Là où les myrtilles, si elles sont consommées de façon régulière et en quantité recommandée (voir plus bas) seront généralement bénéfiques sur la santé hormonale, elles ne font pas tout. Si vous souffrez de troubles hormonaux, de SPM important, de SOPK… la consommation de myrtilles aidera, en plus d’autres ajustements, à équilibrer les troubles.
Elles ne remplacent pas un traitement médical, ni les recommandations de votre médecin. Elles n’auront que peu d’effet si vous avez une hygiène de vie « discutable » à côté.
2
Régulation de la glycémie
Les myrtilles peuvent aider à réguler la glycémie. Les fibres présentes dans les myrtilles ralentissent l’absorption du sucre dans le sang. De plus, les antioxydants peuvent améliorer la sensibilité à l’insuline. Le mécanisme n’est pas totalement compris par les chercheurs, mais certains composés chimiques de ces fruits aideraient à maintenir des niveaux de glycémie stables. Pour les personnes atteintes de diabète de type 2 ou prédiabétiques, les myrtilles sont un excellent choix alimentaire.
Parlez-en avec votre médecin et faites ajuster votre traitement si besoin.👨⚕️ Les myrtilles n’auront pas vraiment d’effet sur la gestion de la glycémie d’un diabète T1.
Bénéfice sur la santé générale
1
Amélioration de la fonction cérébrale
Les myrtilles sont bénéfiques pour le cerveau. Les antioxydants présents dans les myrtilles aident à protéger le cerveau du stress oxydatif et de l’inflammation. Des études montrent que les myrtilles peuvent améliorer la mémoire et les fonctions cognitives. Elles peuvent par ailleurs ralentir le déclin cognitif lié à l’âge.
2
Santé cardiovasculaire
Les myrtilles contribuent à la santé cardiovasculaire. Elles aident à réduire la pression artérielle et le taux de cholestérol. Les composés bioactifs 🔬 des myrtilles ont un effet bénéfique sur la fonction endothéliale (système vasculaire) parfait pour la santé des vaisseaux sanguins. Consommer des myrtilles régulièrement peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires et améliorer la circulation sanguine.
3
Amélioration de la santé de la peau
Les myrtilles sont bénéfiques pour la peau. Les antioxydants protègent la peau contre les dommages causés par les rayons UV et la pollution. La vitamine C présente dans les myrtilles aide à la production de collagène, essentiel pour une peau ferme et élastique.
4
Soutien du système immunitaire
Les myrtilles sont une excellente source de vitamine C, un nutriment essentiel pour le système immunitaire. La vitamine C stimule la production de globules blancs et renforce les défenses naturelles du corps. Les antioxydants des myrtilles aident également à réduire l’inflammation, ce qui est bénéfique pour la réponse immunitaire.
Encore une fois, nous parlons toujours d’une consommation régulière de myrtilles !
5
Bienfaits pour la santé digestive
Les myrtilles sont riches en fibres alimentaires. Les fibres aident à réguler le transit intestinal et à prévenir la constipation. Elles favorisent aussi une flore intestinale saine en nourrissant les bonnes bactéries. Un système digestif sain est essentiel pour l’absorption des nutriments et la détoxification. Les myrtilles sont donc excellentes pour la santé digestive. Les acides phénoliques contenus dans les myrtilles auraient par ailleurs un effet drainant des systèmes hépatique (foie) et rénal.
Comment intégrer les myrtilles dans votre alimentation
- Smoothies : Ajoutez une poignée de myrtilles à vos smoothies.
- Salades : Parsemez des myrtilles fraîches dans vos salades…
- Céréales : Mélangez des myrtilles avec vos céréales ou votre yaourt.
- Snacks : Elles se suffisent finalement à elles-mêmes puisqu’elles sont délicieuses ! ☺️
La dose conseillée est d’une petite poignée, chaque jour ou presque.
Photo de Evie Fjord
Laisser un commentaire